Con Le Mani - Pizza Op Locatie

Categorie : attracties catering faciliteiten

Genre : mobiele pizzaoven

Wanneer u wilt genieten van het gevoel van La Bella Italia in Nederland.
Wilt u uw gasten verrassen met een heerlijke op uw locatie gemaakte pizza, dan bent u bij CON LE MANI aan het juiste adres.
CON LE MANI al een aantal jaren een begrip in het Gooi en omstreken.
Maar geen plek is ons te ver om een heerlijke pizza voor u en uw gasten te bakken.

In een houtgestookte oven bakken wij op authentieke Napolitaanse wijze pizza’s op elke locatie waar u wenst.
Bijvoorbeeld tijdens uw tuin-, verenigings-, buurt-, bedrijfsfeest of kinderparty.
CON LE MANI beperkt zich niet alleen tot de zomermaanden, ook bij een gezellig winterfeest is CON LE MANI een juiste keuze.
Vanaf 30 personen is het mogelijk om uw eigen pizzeria op locatie te laten komen.
De ruimte die CON LE MANI nodig heeft is 3 x 3 meter.

Het is niet alleen erg lekker maar ook leuk om te zien: op basis van echt hout en vuur wordt de oven verhit en de pizza’s bereid.

Het is een ware beleving, U ziet en ruikt het gebeuren!



CON LE MANI werkt uitsluitend met verse ingrediënten en bereidt de pizza’s op basis van jarenlange ervaring in de Italiaanse keuken.
Het resultaat is een vers gebakken pizza met een heerlijke door u gekozen samenstelling.
Omdat de pizza's a la minute gebakken worden kunnen wij inspringen op de wensen van uw gasten.
Het voordeel van CON LE MANI is dat u steeds weer een andere punt pizza kunt proeven, zonder dat u aan één smaak pizza vast zit.


Pizza suggesties:

Pizza Margherita, tomaten en mozzarella
Pizza Salami, tomaten, mozzarella en salami
Pizza Capricciosa, tomaten, mozzarella, ham en champignons
Pizza Siciliana, tomaten, mozzarella, ansjovis, olijven en kappertjes
Pizza Vegetariana, tomaten, mozzarella, champignons, paprika, ui en artisjok
Pizza Con le Mani, tomaten, mozzarella, ham, salami, paprika, ui en champignons
Pizza Gorgonzola, tomaten, mozzarella en gorgonzola
Pizza 4 Formaggi, tomaten, mozzarella, taleggio, pecorino, provelone en rucola
Pizza Melanzane Parmigana, mozzarella, tomaat, aubergine en Parmezaanse kaas
Pizza Caprette, tomaat, mozzarella en geitenkaas en spek
Pizza Tonno, tomaat en mozzarella, tonijn en uien


Uitbreidingsmogelijkheid bij een pizzaevent:

Italiaans brood met kruidenboter en olijven
Gemengde salade
Insalata caprese
Tiramisu
Gemengd vers fruit


Pizza weetjes. Wist u dat:

Con le Mani werkt conform de Associazione Vera Pizza Napoletana

• De echte Napolitaanse pizza dient te worden gemaakt van bloem, bakkersgist, zout en water
• Het deeg dient met de hand worden gekneed of met speciale kneedapparaten die zijn goedgekeurd door het genootschap
• Pizza's dienen direct op de bodem van de oven te worden gebakken
• Alleen houtgestookte ovens, klokvormig en bodems van vuurvast materiaal zijn toegestaan
• Aleen stukken hout en houtkrullen zijn toegestaan om het vuur te voeden


De pizza Margherita in 1889 is ontstaan in pizzeria Brandi te Napels, vernoemd naar de Italiaanse koningin Margherita.

Er in Napels meer dan 500 pizzeria's zijn, de oudste pizzeria dateert uit 1830 dat is pizzeria Port 'Alba gevestigd aan de Via Port 'Alba nummer 18.

Con le Mani een liedje is van Zucchero Fornaciari, maar andere dingen met de hand doet dan pizzabakken.

Italianen willen gewoon mensen verwelkomen door te delen wat ze hebben, hoe eenvoudig dat ook is, in overvloed.
Het levensdoel van een Italiaan is om mensen te eten te geven.
En veel.
We kunnen het niet helpen.
Quote: Giorgio Locatelli