Espressi

Categorie : attracties catering faciliteiten

Genre : mobiele coffeebar

Op iedere locatie:

Met onze mobiele Italiaanse espressomachines bereiden wij een perfecte cappuccino of espresso op elke plaats die u wenst.
U kunt Espressi laten voorrijden voor een feestelijke opening, huwelijk of diner.
En ook voor zakelijke presentaties, conferenties of business meetings waar alleen de beste koffie goed genoeg is.


Echte Italiaanse koffie:

Onze rijdende espressomachines werken zelfstandig: alles wat nodig is om espresso en cappuccino te maken is ingebouwd, dus wij hebben geen stroom of water nodig en de machines produceren geen stank of geluid!
Wij maken ter plaatse (dubbele) espresso, caffè macchiato, cappuccino, caffèlatte.
In overleg eventueel ook thee.
Espressi komt altijd met professionele bediening.


Mogelijkheden:

Wij beschikken over verschillende uitvoeringen.

Driewieler:
Onze ludieke driewielers zijn de kleinste.
De afmetingen zijn: lengte 2.50m, breedte 1.29m, hoogte 1.92m. Het gewicht is 600kg.
Deze uitvoering kan op de stoep staan of, als de ruimte dit toelaat, binnen worden geparkeerd.
De driewieler gebruiken we uitsluitend in Amsterdam.

Vierwieler:
Voor grotere evenementen of feesten buiten Amsterdam komen wij bij voorkeur met onze vierwielige Espressi.
De afmetingen hiervan zijn lengte 3.56m, breedte 1.55m en hoogte 1.77m. Het gewicht is 1250kg.
Dit model beschikt over een twee keer zo groot klassiek espressoapparaat.
Houdt u rekening met vervoerskosten: hoe verder wij moeten rijden vanaf Amsterdam hoe hoger deze worden.

Losse materialen en apparatuur die op (bijna) iedere locatie los kan worden geplaatst.


Extra informatie:

• We hebben ongeveer 15 minuten nodig om te installeren.
• Wij houden hier zelf rekening mee en komen altijd iets vroeger dan de afgesproken tijd.
• Wij komen altijd minimaal met z'n tweeën, een barista (degene die de koffie maakt) en een gastvrouw die de bestellingen vraagt en doorgeeft.
• We hebben geen stroom of water nodig.
• Er wordt ons wel eens gevraagd ook broodjes / taartjes te verzorgen, maar dit doen we niet.
• We zijn echt gespecialiseerd in espresso en cappuccino en hebben hier alle aandacht voor.
• Het enige dat u extra kunt bestellen zijn 'cantuccini', Italiaanse amandelkoekjes. Als u dit aangeeft kunnen we deze meenemen.
• De koffiebonen die we gebruiken zijn 100% arabica en worden geleverd door Victor's Espresso uit Haarlem.
• We werken met onze eigen bekers als er niets anders is afgesproken:
• Kleine Italiaanse plastic bekertjes voor espresso
• En grotere kartonnen bekers voor cappuccino
• We kunnen ook met porselein werken maar dit zou dan door u zelf moeten worden verzorgd. Wij kunnen dit niet meenemen namelijk. Graag altijd in overleg
• Wanneer we buiten staan: Kou is niet erg, maar bij regen en/of harde wind kunnen we niet werken


Uitbreiding:

De gepassioneerde (1/2 Italiaanse) Barista Alessandro Piccolo kan als aanvulling op de ‘normale koffiebereiding’ mooie verhalen vertellen over koffie, laten zien hoe je wel en hoe je niet de Italiaanse koffie moet zetten en hij maakt ‘mooie figuurtjes’ in de melkschuim (latte-art).